无辣不欢～可乐鸡翅

作者： 47妈妈

世间万物，唯有美食不可辜负！说起鸡翅，相信很多人都会忍不住要流口水了。鸡翅又可分为翅根、中翅、翅尖，这些鸡翅无论是炸着吃、炒着吃、甚至是烤着吃，都是很多人无法拒绝的美味。今天要分享的是一道快手菜可乐鸡翅，简单易学又好吃。

用料

• 鸡翅 12个
• 鸡蛋 5个
• 可乐 半瓶
• 酱油 3勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 干辣椒 10个
• 葱 1段
• 姜 3片
• 蒜 1个
• 十三香 1勺

无辣不欢～可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

备好所需食材。

步骤 2

鸡翅洗净沥水，划两刀便于入味。

步骤 3

鸡蛋煮熟备用。

步骤 4

鸡翅用料酒、十三香、姜、酱油腌制十分钟。鸡蛋去壳，用牙签扎几下便于入味。

步骤 5

油热后放入葱姜蒜辣椒爆香。

步骤 6

爆香后放入鸡翅翻炒。

步骤 7

炒至鸡翅的皮泛黄。

步骤 8

加入可乐、酱油、蚝油、鸡蛋，炖大概十分钟。

步骤 9

大火收汁即可。

步骤 10

装盘后洒上芝麻。

无辣不欢～可乐鸡翅的小贴士

不喜欢辣的可以不放干辣椒。

菜谱创建时间：2019-06-14 15:10:31