紫薯去皮切块蒸熟,用勺子压碎,有点干,要加点水
忘记拍照,拿一个代替,紫薯和糯米揉成面团,如图上 不过会是紫色的
再分成小块压扁,放入巧克力 再用虎口收口 然后揉成小圆球
放到蒸锅里蒸10分钟 用筷子来夹出来粘一层椰蓉 就可以开吃了 香糯可口,非常好吃
馅料可以随意搭配 最后着粘椰蓉时要趁热,凉了会粘不上