高颜值的黄金虾仁

作者： 茶陵莉妹几的小厨房

细嫩的虾仁，搭配金黄玉米粒，真的是超级美味。做法也是简单多样，配料也可以根据个人喜好搭配，一装盘就让人食欲大开！

用料

• 虾仁 150克
• 玉米粒 100g
• 豌豆 100克
• 蒜苗 100克

高颜值的黄金虾仁的做法步骤

步骤 1

1:将超市买回来的虾仁解冻，用清水洗后用少许料酒腌制少许时间。 2:将蒜苗切成小段，豌豆和玉米粒同样用清水洗净，然后装盘待用。

步骤 2

3:锅中放入足够的食用油，热锅热油后放入玉米粒、豌豆、蒜苗翻炒3分钟。

步骤 3

4:放入事先准备好的虾仁，将豌豆和玉米粒一同翻炒入味。

步骤 4

5:加入少许食盐、味精后，翻炒1分钟左右即可关火，然后装盘出锅啦！（下雨天光线拍的不好）

高颜值的黄金虾仁的小贴士

1:虾仁解冻后，事先要用料酒腌制下。可以提鲜去味，吃起来也会更滑嫩。 2:玉米炒虾仁，先炒玉米、豌豆这种配菜，炒至变色后再放入虾仁。（虾仁易熟，炒太久会影响口感） 3:玉米炒虾仁取材多种多样，加入胡萝卜丁也可以，主要是色香味俱全，根据自己的喜好搭配。

菜谱创建时间：2019-06-16 08:53:52