养胃粥--鸡片蔬菜粥

作者： 佟小鹤

我猜小伙伴们偶尔也会有肠胃不舒服的时候吧，总是大米粥小米粥是不是吃腻了，外面的粥又不想吃！干脆动手自己做，保证比你买到的好吃，不信就试试……

用料

• 大米 100克
• 水 900克
• 盐 3克
• 鸡胸肉 半块
• 姜片 两片干
• 葱段 适量
• 胡椒粉 3克
• 料酒 15克
• 青菜（油菜） 适量

养胃粥--鸡片蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片用料酒和胡椒粉腌制30分钟，大米洗净泡30分钟备用，青菜洗净切块备用

步骤 2

不粘锅汤锅放上大米和水，开大火煮开，然后转小火，放入腌制好的鸡胸肉和蔬菜，姜片，葱！小火继续煮30分钟左右！

步骤 3

等到煮到大米开花，汤汁变粘稠，放入盐调味即可！

养胃粥--鸡片蔬菜粥的小贴士

煮粥的时候锅盖子是虚放上面的，要留一道缝，要不会扑出来！

菜谱创建时间：2019-06-16 12:57:36