食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒

作者： 食美粥

炎炎夏日，哪家还不隔三差五熬上一锅绿豆稀饭？讲究些的再加些百合进去，清凉去暑，加点冰糖再冰镇一下，喝下去那才叫一个痛快。 （可盛两碗）

用料

• 大米 50可
• 绿豆 50克
• 百合 15克
• 冰糖 适量
• 清水 1200ML

食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的做法步骤

步骤 1

将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。 绿豆淘洗干净，提前在清水中浸泡60分钟 百合洗干净，提前在清水中浸泡20分钟

步骤 2

砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的绿豆转小火熬煮10分钟。 再放入大米、百合大火烧开，转小火熬煮40分钟

步骤 3

最后放入冰糖搅至融化即可

食美粥-夏季粥系列|“绿豆百合粥”砂锅炖锅做法易学易做 清淡营养早餐粥清热祛火消暑解毒的小贴士

好粥是熬出来的

菜谱创建时间：2019-06-17 10:34:20