菜花无米蛋炒饭

作者： jessie撸卤蛋

最近有运动的习惯，听说了菜花炒饭盛行网红圈，昨天刚好买到了新鲜漂亮的白菜花，家里还有芹菜火腿，就自行diy了一把。耗时大概半小时，成品被同事瓜分一空，心里十分满足。

用料

• 鸡蛋 2个
• 白菜花 1个
• 芹菜 两根
• 火腿 3片
• 橄榄油 若干

菜花无米蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

菜花洗净，切碎，根部基本不用

步骤 2

整理好配件，先炒蛋，炒火腿，最后炒菜花再把所有材料一起翻炒

步骤 3

最后加一点点盐和鸡粉

菜花无米蛋炒饭的小贴士

其实配料都可以按自己平时炒饭的喜好，火腿，青豆，胡萝卜粒等等，核心就是用菜花代替了米饭

菜谱创建时间：2019-06-17 14:57:13