黑米面荞麦面馒头的做法

黑米面荞麦面馒头

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遇见美食美客
周末研究了杂粮火烧,凉了有些硬,今天第一次做了杂粮馒头,太好吃了,大晚上吃了一个😻

用料

黑米面荞麦面馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热水和面,先用筷子,因为太黏了。然后加入事先用温水泡了的酵母。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒35分钟左右,又大又软了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揪一块揉成馒头状,太黏手,放的白面。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉呀揉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放蒸锅里,蒸了大约18分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二锅改成刀切

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裂开了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看着就好吃

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热乎着吃了一个,成功,完美。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

够吃好几天了,速冻。

黑米面荞麦面馒头的小贴士

开水和面,酵母用温水,后加入,顺时针搅拌差不多了就用手和面,黏手加白面。

菜谱创建时间:2019-06-17 23:01:39