把韭菜切成小段,姜切成碎末,葱切成碎末,虾切成碎末
肉末跟虾仁末混合,加生抽和十三香盐,植物油混合均匀。韭菜拌到肉馅,拌匀就行了。
用胡萝卜汁和面
用和好的面擀面皮,之后把调好的肉馅包好即可。
1虾仁一定洗干净。2韭菜洗干净一下用厨房纸吸干水份。