家常凉菜

作者： 一直奔跑在减肥路上的吃货

用料

• 黄瓜 1根
• 油豆皮 1张
• 金针菇 1把
• 葱蒜
• 炒花生 一小把
• 香菜 几根
• 小米辣 2个

家常凉菜的做法步骤

步骤 1

油豆皮洗洗泡十分钟

步骤 2

葱蒜小米辣香菜准备好

步骤 3

金针菇切尾撕开洗净

步骤 4

配菜切好，黄瓜擦丝放盆里（忘拍照了）

步骤 5

水开煮金针菇一分钟捞出过冷水

步骤 6

再烫油豆皮20秒捞出过冷水

步骤 7

切丝放盆里

步骤 8

金针菇攥水放盆里

步骤 9

一勺老干妈，半勺糖，三勺生抽，两勺陈醋。一勺香油，一勺盐巴

步骤 10

撒点花生米搅拌均匀

步骤 11

装盘开吃。饭菜都出来了，这一盘子撑死我了……

家常凉菜的小贴士

如果有胡萝卜擦半根好看，我忘买了……

菜谱创建时间：2019-06-18 12:23:19