爆炒猪心

作者： wo爱做美食

用料

• 猪心 1个
• 青椒 5个
• 红椒 3个
• 黄酒 1勺
• 胡椒粉 适量
• 八角 1个
• 盐，味精 适量
• 酱油 1勺
• 姜蒜 适量

爆炒猪心的做法步骤

步骤 1

1猪心切成薄片，用清水清洗干净，倒入适量的黄酒，盐，胡椒粉腌制10分钟

步骤 2

2用清水在次洗净

步骤 3

3锅中加油烧热，倒入切好的姜，蒜，红辣椒爆香

步骤 4

4倒入适量的盐，酱油翻炒2分钟

步骤 5

5加入适量的清水，煮18分钟

步骤 6

6等到水快熬干时倒入青椒翻炒，炒至青椒熟透，撒上味精出锅

步骤 7

7装盘开吃

菜谱创建时间：2019-06-18 20:40:26