炸酥肉配啤酒，这个周末就这么过！

作者： 安居尔旗舰店

用料

• 淀粉 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 生抽、老抽 适量
• 黑胡椒 适量
• 猪瘦肉 适量
• 花椒 适量
• 葱姜蒜末 适量

炸酥肉配啤酒，这个周末就这么过！的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉切成小指粗的条状，切成状也可。加盐、黑胡椒。生抽。少许老抽、四勺面粉、一勺淀粉、打入生鸡蛋、按口味加葱姜蒜末、花椒。

步骤 2

用筷子搅拌均匀。

步骤 3

油热后，把酥肉一团团的下入锅中，小火慢炸至两面金黄，捞出酥肉搁置两分钟，再一次下油锅复炸一遍，口感会更酥。

步骤 4

盛出装盘，撒辣椒粉、孜然粉，再配上一听可乐，看电视的时候当零食吃吧。

步骤 5

太香了吧！！！！！

炸酥肉配啤酒，这个周末就这么过！的小贴士

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菜谱创建时间：2019-06-21 17:17:13