看剧伴侣简单易做炸薯片

作者： 满杯蜜桃苏打

稍微凉凉就可以吃了，不要放太久，容易皮，就不脆不好吃了。

用料

• 土豆 买的现成的土豆片
• 油 很多

看剧伴侣简单易做炸薯片的做法步骤

步骤 1

土豆片泡水里，每过10分钟换次水，泡半小时，薯片会越来越透明。其实每步都是越久越好。

步骤 2

沥干水分，控干薯片，我选择用厨房纸吸干水份。

步骤 3

下油锅炸，不要着急，要炸到透为止。越炸越脆。

步骤 4

捞出控油，撒上胡椒孜然或者蘸酱都可以。

菜谱创建时间：2019-06-22 00:10:58