鱼香胡萝卜炒茶树菇🥕

作者： Anzzyul

又是素菜吃出肉味儿

用料

• 精炼芝麻油 1小勺
• 蒜 1瓣
• 胡萝卜 半根
• 茶树菇 1大把
• 生抽 1小勺
• 老抽 1小勺
• 黑胡椒 适量
• 鸡精 1撮(选用)
• 醋 1/2小勺

鱼香胡萝卜炒茶树菇🥕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，茶树菇洗净控干水分。蒜压成泥。

步骤 2

热锅，用芝麻油炒香蒜泥。加胡萝卜丝和茶树菇翻炒，加生抽煸出水分、收汁。

步骤 3

加老抽上色。出锅前加黑胡椒和少许鸡精调味。关火后加一点点醋。

菜谱创建时间：2019-06-22 15:26:41