下午茶菜谱5⃣️-自制酸奶（无添加无防腐）

作者： 李沐籽

千言万语也无法描述DIY酸奶的美味，奶香四溢，浓稠细腻…在我看来，胜过市面上任何一种品类的酸奶。

用料

• 酸奶机 1台
• 全脂牛奶（有机） 1L
• 菌粉（安琪） 1小袋

下午茶菜谱5⃣️-自制酸奶（无添加无防腐）的做法步骤

步骤 1

一、酸奶机的内胆用开水浸泡一会儿，晾干后即可使用； 二、制作前要保证内胆无水无油；

步骤 2

一、将1L牛奶倒入内胆中，加入1g菌粉搅拌均匀，半分钟后加盖，插电，定时； 二、8-12小时后酸奶就可以食用了。放置冰箱冷藏后3小时以上，味道会更好； 三、加入喜欢的水果，丰富口感。

下午茶菜谱5⃣️-自制酸奶（无添加无防腐）的小贴士

酸奶机的制作原理非常简单，无需去追捧大牌或是多功能产品。但要优选内胆是不锈钢材质，而不是铝制材料制作的。同时要确保用电安全。

菜谱创建时间：2019-06-22 17:10:21