水煮蛋

作者： 青葱食味

水煮蛋这样煮完整不易碎，简单易学。

用料

• 鸡蛋 3个
• 小葱 1根
• 生抽 1勺
• 油 少许

水煮蛋的做法步骤

步骤 1

准备3个小碗，加入半小碗清水和几滴食用油，然后混合均匀。

步骤 2

打入鸡蛋。

步骤 3

放入蒸锅，上气蒸8分钟。

步骤 4

出锅后倒掉多余的水，用勺子在鸡蛋边缘划一圈，方便鸡蛋和碗分离。

步骤 5

加入1勺生抽和少许葱花就可以食用了。

菜谱创建时间：2019-06-22 20:25:56