花生眉豆鸡脚汤
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作者:
袁师奶314
这款汤水适合炎炎夏日饮用,眉豆去湿消暑,配合花胶,鸡脚美容养颜
用料
鸡爪
8只
猪骨
适量
眉豆
70克
花生
50克
瑶柱
6粒
无花果
4颗
鳕鱼胶
2片
水
适量(2-3人份量)
姜
3片
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤
步骤 1
鳕鱼胶或者花胶用来煲汤,我一般不泡水,飞水,直接洗干净放下去煲汤,这样可以避免流失胶质,除非闻起来腥味重,可以加薑片和黄酒泡泡
步骤 2
鸡脚,猪骨飞飞水,加入其它材料一起煲一个半小时,最多2小时
菜谱创建时间:2019-06-23 21:05:18
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