既营养又简单的快手早餐--豆腐饼

作者： 安居尔旗舰店

豆腐是家家都爱吃的，加入青菜、虾皮、蛋、胡萝卜做的饼各种营养成分更加丰富了。豆腐的做法非常丰富，而豆腐饼特别适合不爱吃青菜、虾皮的孩子和老人，也是上班族的快手早餐哦！这款豆腐饼外酥内嫩，看着是不是很有食欲，想吃的都可以试试噢！

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1个
• 面粉 50克
• 盐 2克
• 虾皮 20克
• 油 适量
• 青菜 1把

既营养又简单的快手早餐--豆腐饼的做法步骤

步骤 1

豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油备用。

步骤 2

青菜、洗净切碎备用

步骤 3

豆腐用手抓碎

步骤 4

把青菜、豆腐、蛋用手抓匀备用

步骤 5

除了油外，继续放入虾皮、盐、面粉抓匀备用

步骤 6

用手搓圆压扁，或借助模具弄成各种自己喜欢的形状。

步骤 7

中小火慢慢煎，一面煎定型后再翻一面煎，煎至两面金黄即可装盘。

步骤 8

美味的豆腐饼装盘上桌。

既营养又简单的快手早餐--豆腐饼的小贴士

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菜谱创建时间：2019-06-24 13:06:33