瘦身黑椒牛排
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作者:
13DAYS轻体训练
牛排选择原切草饲眼肉牛排是最好的选择,相比谷饲牛排,不仅脂肪低安全,而且富含其他牛排所不能提供的维生素E、ω-3多不饱和脂肪酸、共轭亚油酸(CLA)、等对人体有益的成分 牛腩每百克的脂肪含量在20克左右,而瘦牛肉的脂肪含量则在3克以内,同样大小的食物中间热量的差距有三倍之多!!!所以食材很重要哟!
用料
#主料
牛排
200g
#辅料
橄榄油
一小勺(5ml)
盐
适量
黑胡椒
勺
瘦身黑椒牛排的做法步骤
步骤 1
牛排,解冻取出后,将牛排用厨房用纸把多余水分吸干
步骤 2
撒上胡椒末和盐腌制15~30分钟
步骤 3
将橄榄油倒入平底锅把油预热
步骤 4
待油预热后,放入牛排,每面煎(60秒),即可出锅
瘦身黑椒牛排的小贴士
单面不要超过90秒!
菜谱创建时间:2019-06-24 15:25:37
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