龟苓膏甜品

作者： ai-Kelly

龟苓膏在夏天可是非常受欢迎的一道“甜品”药膳，为什么加双引号，因为我觉得它本来是苦的哈哈哈，可是我又爱加炼乳吃 龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。促进新陈代谢，护肤养颜。唉…太多了，自己百度吧嘻嘻！！

用料

• 龟苓膏粉 20克（约2勺）
• 温水 40克（约6勺）
• 清水 440克 约两个大半碗
• 任意一种调料：
• 蜂蜜 2勺
• 炼乳 2勺
• 冰糖水 适量

龟苓膏甜品的做法步骤

步骤 1

准备一个勺子，我家的勺子大概2个拇指的宽度，高度嘛emmmm稍平缓的，平时就靠它来勺粉

步骤 2

勺20克龟苓膏粉，约2勺（粉末勺出来不需要见尖的高度）

步骤 3

40克温开水，约6勺水

步骤 4

40克水（6勺）就是平时吃饭那种碗装出来这么多

步骤 5

温水倒入龟苓膏粉，搅拌成无颗粒的糊状

步骤 6

440克的清水，约2碗像这样的大半碗水

步骤 7

清水倒入已经搅拌好、无颗粒的龟苓膏糊，继续搅拌均匀

步骤 8

开中火，边煮边搅拌，未入模前都不要停，以免结块使膏状不均匀，煮至沸腾后默数40秒关火，边搅拌边倒入模具或碟子里

步骤 9

非常光滑，而且没有结块的膏体，很均匀。待凉透之后放冰箱，食用时切块，再加入你喜欢的调料食用，建议一个人一周吃这样一碟就好了，分两次吃。需要清热解毒的小伙伴加蜂蜜，我只是当饭后甜品的，所以都是加炼乳吃，嘻嘻

步骤 10

建议买“梧州特产”，这种比较好，我一直买这种的。。。超市很多都是“梧州风味”的，买过一次，个人不大喜欢

步骤 11

后面也有食用方法，不过是我用勺子和饭碗来示意大概用量和操作方法而已

龟苓膏甜品的小贴士

1、用中火煮，沸腾的慢一点然后一直搅拌就不会结块 2、建议买了小称，方便

菜谱创建时间：2019-06-24 20:35:23