南瓜牛肉鸡蛋饼（无盐辅食）

作者： 夭夭等灼灼

九个月以后的小朋友不喜欢吃米糊了 要吃固体的东西 米饭，面条，馒头都吃过了 那试试饼子吧 加入南瓜后颜色金黄金黄的，小朋友一口气吃了小半个

用料

• 南瓜 30克
• 面粉 30克
• 牛肉 30克
• 鸡蛋 1个
• 水 10g克
• 花生油 5克

南瓜牛肉鸡蛋饼（无盐辅食）的做法步骤

步骤 1

整个南瓜蒸熟，取30g蒸好的南瓜压成泥

步骤 2

南瓜泥中加入面粉和鸡蛋

步骤 3

加入水（少量多次），将面糊搅拌均匀 南瓜蒸熟后有水分，不要一次性加太多水

步骤 4

煮熟的牛肉用搅拌棒打成肉末 加入面糊中搅拌均匀

步骤 5

取平底锅中火热锅后，倒入花生油，关小火 将面糊倒入锅内，快速用锅铲抹平 中小火煎2-3分钟，饼子成型后，翻面再煎2-3分钟

步骤 6

出锅

步骤 7

稍微放凉一些剪成小块，小朋友一口气吃了4块，无糖无盐也很好吃

南瓜牛肉鸡蛋饼（无盐辅食）的小贴士

1.煎饼做好用不粘锅 2.南瓜和面粉比例最好1:1，南瓜再多的话饼子不容易成型，面粉再多的话南瓜味儿就被盖住了

菜谱创建时间：2019-06-26 00:06:26