🐷糖醋小排🐷

作者： C_Luna

快手糖醋排骨 一口锅做到底 超级方便🤗 虽说中国饮食文化博大精深 但是酸甜的口味却火遍了大江南北 糖醋就是代表作之一 的确很下饭哦🤤 喜欢的宝贝们自己试试看

用料

• 排骨 适量
• 葱 半根
• 花椒 5粒
• 酱汁
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 3勺
• 醋/白醋 4勺
• 水 7勺
• 白胡椒粉 半勺

🐷糖醋小排🐷的做法步骤

步骤 1

排骨切小块 焯水后捞出来备用

步骤 2

锅里放油 先爆香大葱和花椒 接着把焯好的排骨倒进锅里炒一下

步骤 3

+1勺料酒 2勺生抽 3勺糖 4勺醋 半碗水 小火盖盖炖煮

步骤 4

慢慢炖到汤汁浓稠 最后收汁 出锅前放一点白胡椒粉和白芝麻拌均 装盘享用吧😋

🐷糖醋小排🐷的小贴士

❌一开始颜色不会很深 但是等酱汁收干排骨就会变的粘粘的包裹在排骨上 味道也是超浓郁 ❌一开始最好用中小火 到最后再用大火收汁 ❌正常的比例就是这样 不过大家根据自己口味也可以适量调整

菜谱创建时间：2019-06-26 09:59:21