玫瑰慕斯

作者： 不闻不问不思不想

特别简单的网红玫瑰慕斯 动手做起来吧

用料

• 牛奶 50克
• 淡奶 100g
• 白巧克力 70g
• 吉利丁 1片
• 玫瑰花 1支
• 螺旋硅胶模具 某宝有售卖

玫瑰慕斯的做法步骤

步骤 1

首先你需要这样一个硅胶模具

步骤 2

把牛奶 淡奶烧热，不用烧开，加入切碎的巧克力，搅化，加入泡软的吉利丁，降温后 倒入模具，先放冷藏，再转入冷冻，冻一夜，第二天脱模即可

步骤 3

淋面：蜜桃浓缩汁➕水➕红色色素 调到你想要的颜色即可！ 表面撒玫瑰干花瓣，或者用液氮冻过的玫瑰 拍碎！

菜谱创建时间：2019-06-26 16:07:30