简单快手又营养的南瓜烙

作者： 安居尔旗舰店

用料

• 南瓜 150克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 玉米淀粉 150克
• 面粉 20g
• 花生碎 35克
• 海苔碎 黑芝麻 适量

简单快手又营养的南瓜烙的做法步骤

步骤 1

南瓜:150克/玉米淀粉:15克/面粉:20克/花生碎:35克/细盐:适量/海苔黑芝麻粉:适量/鸡蛋:2枚

步骤 2

南瓜擦丝

步骤 3

鸡蛋打散均匀成蛋液

步骤 4

将蛋液倒入南瓜丝里

步骤 5

加入面粉

步骤 6

加入玉米淀粉

步骤 7

加入花生末

步骤 8

加入细盐

步骤 9

加入适量清水

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

起锅倒入黑芝麻核桃油

步骤 12

倒入搅拌好的南瓜面糊

步骤 13

未完全凝固的状态下撒上海苔黑芝麻粉

步骤 14

小火慢烙至一面熟透即可翻面烙

步骤 15

出锅后切成小三角就可以食用喽。

简单快手又营养的南瓜烙的小贴士

1. 花生是生的。花生直接用不粘锅干炒至红衣一搓就脱落的状态，然后放入辅食机打碎即可。没有面粉可以用红薯粉代替，粘性更强。 2.更多美食好物，敬请关注“喀拉苏店铺”

菜谱创建时间：2019-06-26 19:02:02