无辣不欢～麻辣鸡丝

作者： 47妈妈

麻辣鸡丝一道超级开胃的凉拌菜，麻辣鲜香集于一身，做法简单卖相超好~ ​

用料

• 鸡胸肉 1块
• 香葱 1根
• 姜 2片
• 香菜 若干

无辣不欢～麻辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净备用。

步骤 2

沸水中放入料酒、香葱、姜片和鸡胸肉，中小火煮15分钟。

步骤 3

煮熟捞出放凉。

步骤 4

撕成小细条。

步骤 5

碗中放入酱油、醋、香油、糖、花椒油、辣椒油、熟白芝麻，搅拌均匀。

步骤 6

将酱料浇在鸡丝上，撒上香菜末，吃时拌匀即可。

菜谱创建时间：2019-06-28 10:40:55