快手减脂餐--400大卡的全麦疙瘩杂蔬汤

作者： yoho0310

不久之前，一时兴起想做全麦点心，结果做了两次就放弃了，还是快手餐适合我，为了消灭剩下的全麦粉，开始了各种作妖之路

用料

• 鸡蛋 1个
• 上海青 2颗
• 全麦粉 40克
• 排骨汤 2小碗
• 盐 10克

快手减脂餐--400大卡的全麦疙瘩杂蔬汤的做法步骤

步骤 1

【准备】 青菜洗干净后切成小块 【开始】 1.排骨汤放入锅里加热 2.全麦粉放入碗里，放一点点清水，用筷子顺时针搅拌，碰到水的面粉就会变成絮状，再放一点水，让更多的面粉变成絮状，这样的疙瘩偏小，但里面不会有硬芯 3.排骨汤沸腾后，倒入疙瘩，略搅拌，让疙瘩分散 4.倒入青菜，搅拌 5.鸡蛋打散，青菜梗变透明后，倒入鸡蛋和盐，搅拌 6.出锅 【颜值】 嗯，不做评价 【味道】 真的很鲜耶！疙瘩里面完全没有硬芯，而且吸满了排骨汤！好吃！

菜谱创建时间：2019-06-29 14:56:07