清爽的酱肉拌面

作者： 兰兰爱煮菜

以前我基本不吃面条类的食物，但有了小孩之后被孩子的带领下喜欢上了面食。然而我也在不断学习做各类好吃的美食，因为我觉得自己做的食物吃起来更干净更健康……

用料

• 肉末 300克
• 青瓜 一根
• 红萝卜 一根
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 花生油 适量
• 水 适量
• 面条 适量
• 豆瓣酱 适量

清爽的酱肉拌面的做法步骤

步骤 1

沸水下锅把面条先煮熟，后取出待用。

步骤 2

把青瓜切丝、萝卜切丝，萝卜丝入锅烫两分钟。我偷懒所以用煮过面的水烫萝卜丝

步骤 3

冷锅热油把肉末放入锅中翻炒至熟，全程小火。

步骤 4

把所有的调料放入肉末中翻炒均匀

步骤 5

把所有物放入碗中，吃的时候拌匀即可……

清爽的酱肉拌面的小贴士

1、各种调味料可以根据自己的喜好来添加，我是属于清淡形的，但我觉得这样做也很入味了。

菜谱创建时间：2019-06-29 17:17:07