韭菜扑蛋

作者： 楚小厨

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 3个
• 盐 10克

韭菜扑蛋的做法步骤

步骤 1

打三个鸡蛋打成鸡蛋液。

步骤 2

韭菜切碎放进鸡蛋液中，拌匀。

步骤 3

锅烧热放油，倒入韭菜鸡蛋液。

步骤 4

大火迅速翻炒，加盐调味，淋一点开水。

步骤 5

出锅，韭菜鸡蛋的香味扑鼻而来。

菜谱创建时间：2019-06-29 19:29:37