凉拌手撕杏鲍菇

作者： 橙七五的咸鱼

用料

• 杏鲍菇 2个
• 白醋 2勺
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 小米椒 2个
• 葱 少许
• 糖 半勺
• 香菜 1把
• 洋葱末 少许
• 白芝麻 一把
• 油泼辣子/红油 2勺
• 生抽 4勺
• 鸡精 1勺
• 孜然粉 半勺

凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇用水煮熟，放凉备用

步骤 2

准备蒜末洋葱末小米辣香菜芝麻放在碗里

步骤 3

加入生抽醋糖辣油鸡精孜然，放两勺水，淡了的话适当加盐，搅拌均匀

步骤 4

杏鲍菇撕成条，把水分挤干

步骤 5

加入调好的料，拌匀即可

菜谱创建时间：2019-07-01 11:09:37