1. 冬瓜去皮去籽,切成薄片。 2. 烧锅水,冬瓜倒入煮5分钟,捞出沥干水分,放凉备用。 3. 凤梨去皮后切小块。 4. 冬瓜和凤梨放入果汁机,加入蜂蜜,搅打均匀即可。 5. 总热量约144千卡。
1. 凤梨和菠萝是同一科的不同品种,凤梨不需要预先盐水浸泡。 2. 如使用菠萝,需先浸泡在盐水里约30分钟,以免其中的菠萝酶对口腔产生刺激。