肉末秋葵的做法

肉末秋葵

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作者: 5460IMU
5460IMU

用料

肉末秋葵的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①用料理机将猪肉搅成肉末,加少许黑胡椒粉、1汤匙料酒,抓匀,腌制15min。 ②烧开一锅热水,加1茶匙盐、几滴食用油(使秋葵保持翠绿),放入秋葵焯水1min。捞起秋葵放入1大碗凉白开水中冷却3min。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋葵切去头尾,斜切小段。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①热锅热油,放入腌制好的肉末,炒至变色发白; ②放入蒜末一起炒香; ③放入秋葵,加入1汤匙生抽、蚝油,1茶匙白糖,炒匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘。

肉末秋葵的小贴士

制作用时:25min。分量:1~2人。

菜谱创建时间:2019-07-03 18:19:19