肉馅一定要剁的细腻,细腻,细腻...
肉馅放入多一些的料酒,再放入生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,花椒粉,食用油,顺一个方向搅拌上劲
香菇,洋葱,香葱,姜,蒜切细
锅中放油,将切好的食材炒出香味
将炒好的食材和肉馅放一起
加入一些淀粉搅拌上劲
锅中放油,将肉馅做成小饼煎至两面金黄即可
负责任的说,香嫩弹牙。夹汉堡🍔馒头都很不错(*๓´╰╯`๓)♡