如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs

作者： 七食七_Qi

美式炒蛋是我最爱早餐之一，用最少的材料做最好吃最嫩滑的美式炒蛋！顺便看看你有木有走入误区哦~

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄油 15g左右
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的做法步骤

步骤 1

打散🥚3️⃣个

步骤 2

锅里放入两小块黄油

步骤 3

倒入蛋液，中小火加热

步骤 4

从两边向中间逐渐推蛋液的方式来

步骤 5

撒上盐和黑胡椒碎

步骤 6

出锅！

步骤 7

烤一片吐司，这样的早餐请给我来一打哈哈哈

如何做一份完美的美式炒蛋/Scrambled eggs的小贴士

蛋液中不需要加牛奶或者奶油之类的 从四周往中间推就好了，不需要像炒菜一样去翻拌，这样可以保持鸡蛋的嫩滑感 盐和黑胡椒不要提前加入蛋液里 具体操作可以看视频哈，更多鸡蛋/早餐做法可以关注我的其他视频平台或继续关注啦

菜谱创建时间：2019-07-05 16:22:53