口蘑炒黄瓜

作者： 昼伏夜出的老猫

用料

• 口蘑 5-6个
• 旱黄瓜 2根
• 红椒 1个
• 蚝油 半汤匙
• 生抽 1汤匙

口蘑炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

将所有食材清洗干净。

步骤 2

口蘑切成约0.5厘米厚的片，红椒和黄瓜切粗丝。

步骤 3

锅中放油，油热后加入红椒丝和口蘑片进行翻炒，口蘑略变色后加入生抽和蚝油。

步骤 4

待口蘑片变软，放入黄瓜丝和适量盐，继续翻炒。如果黄瓜喜吃软一点，可以小火并盖锅盖儿焖1分钟。

步骤 5

翻炒均匀，即可以盛盘上桌了。

菜谱创建时间：2019-07-06 12:59:59