菠萝炒牛肉

作者： 燕子美食汇

牛肉营养丰富，怎样做孩子都爱吃，菠萝牛肉比较有风味的做法，吃多少都不腻哦！

用料

• 牛肉部分：吊龙牛肉 250g
• 盐 1g
• 糖 3g
• 鸡精 一点点
• 酱油 10g
• 生粉 5g
• 鲍鱼汁、油 各5g
• 红烧酱油 2g
• 配菜部分：菠萝 150g
• 青椒、红椒 各10g
• 洋葱 20g

菠萝炒牛肉的做法步骤

步骤 1

配菜洗净切块，用牛肉部分的材料提前腌制牛肉20分钟以上；

步骤 2

热锅下冷油

步骤 3

下牛肉炒快熟时

步骤 4

下配菜炒几下

步骤 5

炒熟即可

步骤 6

美味开吃啦！

菠萝炒牛肉的小贴士

1、牛肉要买比较嫩的部位； 2、牛肉要按横纹切片，尽量切薄些； 3、 上碟之前试一下够不够味，根据自己口味调味！

菜谱创建时间：2019-07-07 15:50:07