超级无敌酥香好吃的葱香曲奇/葱多多曲奇

作者： 依丫烘焙坊

该配方口感是比较酥一点的哦，如果不喜欢太酥的感觉的话就把配方里面的玉米淀粉换成等量的低筋面粉并去掉蛋黄 这样做出来就会脆一点哦！

用料

• 黄油 65克
• 低筋面粉 180克
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 50克
• 盐 4克
• 糖粉 40克
• 葱花 20-35克
• 植物油 30克
• 蛋黄 1个

超级无敌酥香好吃的葱香曲奇/葱多多曲奇的做法步骤

步骤 1

小葱只要葱绿部分 切碎备用，一定要切碎一点 以免堵住花嘴！牛奶中加入盐稍微加热一下 温热即可！黄油室温软化打至发白！

步骤 2

分次加入糖粉继续打发 一定要混合均匀以后再加下一次哦！

步骤 3

加入蛋黄继续打发到蛋黄与黄油充分混合

步骤 4

黄油打至细腻光滑的状态哦

步骤 5

加入牛奶、葱碎和植物油

步骤 6

打蛋器低速将上述食材混合

步骤 7

筛入低粉和玉米淀粉的混合物 搅拌均匀以后放入裱花袋挤入烤盘即可！烤箱预热150度 如果想要颜色浅一点就130度烤40分钟左右

步骤 8

150度 中层 烤30分钟然后留在烤箱里面焖几分钟即可！烤箱温度不宜太高 高了上色深了不好看哦！而且温度高了很可能外面已经焦了中间还没有熟哦！各人烤箱的温度自己把握哈 我的是海氏C75仅供参考哦！

菜谱创建时间：2019-07-08 20:26:30