将面揉成团放置备用
现在开始做馅料部分。将韭菜洗净沥干水份切碎
将鸡蛋敲碎。煎鸡蛋的时候要筷子一直不停地搅拌,这样出来的鸡蛋就比较碎。 放一边放至温凉。
放入一小把虾皮。
假如。放凉的鸡蛋
加入盐,一点点食用油,加一点点鸡精,搅拌均匀。
将面团均匀的分成小块。
取一个擀成小圆形。
放入搅拌好的韭菜鸡蛋馅儿。
对折这样捏齐边角。
一个压一个的压成辫子形状。从下往上挤压,直至尾部
放入电饼铛中
烙至两面金黄即可
是不是超级简单
做的时候可以做成月牙形状,也可以做成包子行,直接按扁擀成圆形也可以。那只两边金黄即可。是不是超级简单O(∩_∩)O 盐的份量可以根据自己的口味适当增减。