当归姐姐的搬运工—vlog6.晚餐：番茄海鲜意面➕白葡萄酒

作者： Joy_wanw

用料

• 意面 适量
• 虎虾 6只
• 鱿鱼圈 适量
• 大番茄 1个
• 小番茄（红黄） 适量
• 凤尾鱼 适量
• 白葡萄酒 1/2杯
• 大蒜 适量
• 红辣椒 1根
• 小香葱 适量
• 帕玛森干酪 适量

当归姐姐的搬运工—vlog6.晚餐：番茄海鲜意面➕白葡萄酒的做法步骤

步骤 1

虾去壳开背去虾线，鱿鱼切成圈，放在厨房用纸上吸干水分（其实我觉得虾头可以炒虾油，味道好颜色也会更好看）

步骤 2

沸水下意面，倒入适量橄榄油和盐

步骤 3

红辣椒去籽切圈，蒜切末

步骤 4

大番茄切成小丁，小番茄对半切开，小香葱切末

步骤 5

锅里倒入橄榄油，先放入大虾煎一会，再放入鱿鱼圈

步骤 6

加入蒜末和辣椒圈翻炒均匀

步骤 7

加入1/2杯白葡萄酒

步骤 8

加入大番茄丁和少许酸豆

步骤 9

大番茄炒出汁后加入小番茄

步骤 10

加入几条凤尾鱼，提鲜

步骤 11

炒一会之后，加入盐和黑胡椒调味

步骤 12

加入事先煮好的意面

步骤 13

加入小香葱，翻炒均匀，出锅

步骤 14

撒上很多很多帕玛森干酪，开动～

菜谱创建时间：2019-07-10 00:06:26