懒妈妈馒头披萨

作者： 蝶变_6688

想吃披萨，没时间做饼底，情急之下拿馒头垫底，居然做出了不一样的味道，中西结合，香酥可口。操作很简单，值得试一试。

用料

• 馒头（小） 2个
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 1片
• 青红椒 少量
• 牛肉 少量
• 马苏里拉 50克

懒妈妈馒头披萨的做法步骤

步骤 1

馒头切丁，食材切碎。

步骤 2

不粘锅抹少量油，铺好馒头丁，尽量无空隙。

步骤 3

鸡蛋打散淋到馒头上，尽量填满空隙。它的主要作用是把散开的馒头拉到一起，所以不能省略。

步骤 4

洋葱，青红椒，牛肉加盐炒熟，铺在馒头丁上。

步骤 5

撒马苏里拉碎，一圈撒少量水，盖上锅盖焖几分钟。

步骤 6

出锅！肉蛋蔬粮都有了，好吃又营养是不是？

懒妈妈馒头披萨的小贴士

因为没有用披萨酱，所以食材不要忘记加盐炒，不然没味道。

菜谱创建时间：2019-07-10 15:42:37