泡菜五花肉炒年糕

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份

用料

• 年糕条 400g
• 猪五花肉 150g
• 泡菜 250g
• 韩式辣酱 20g
• 生抽 10g
• 盐 1g
• 白糖 3g
• 食用油 10g
• 蒜片 15g
• 辣椒粉 10g
• 水 300g

泡菜五花肉炒年糕的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，加入蒜片，小火煸出香味，倒入五花肉片小火煸出油，倒入泡菜煸炒出香味。

步骤 2

锅中加入韩式辣酱、辣椒粉、生抽、盐、白糖、清水，翻炒均匀至酱汁微微浓稠。

步骤 3

加入年糕，煮至年糕变软，转大火将酱汁收浓就可以出锅啦，享用前可以撒一点芝麻作为装饰。

泡菜五花肉炒年糕的小贴士

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菜谱创建时间：2019-07-11 11:55:38