肉炒黄豆芽-营养家常菜

作者： T水煮鱼的私房菜T

黄豆芽，道家养生菜。 健脾养肝，美容降压，护肝抗癌。 入荤更香，猪肉炒最常见。

用料

• 黄豆芽 400克
• 干辣椒 1个
• 葱 3克
• 蒜 2瓣
• 盐 2克
• 生抽 1/2勺
• 蚝油 1/4勺
• 老抽 1/4勺

肉炒黄豆芽-营养家常菜的做法步骤

步骤 1

热锅凉油下辣椒炒香，下葱肉炒变色放入豆芽

步骤 2

顺锅的边缘倒入生抽老抽。酱油遇油加热才能出酱香味儿，倒入豆芽一半的水，炖5分钟，放蒜末，蚝油大火收汁。

步骤 3

完活儿

肉炒黄豆芽-营养家常菜的小贴士

豆芽不喜欢吃皮的可以宽水洗净捞出剩下的就是皮。

菜谱创建时间：2019-07-11 17:52:49