藜麦沙拉

作者： 47妈妈

满满一碗健康食材，沙拉也可以吃饱！藜麦是近年来特别流行的“超级食物”，加了藜麦的菜谱，据说变得“时尚”不少。的确它是一种营养丰富的食材，在蛋白质、维生素、矿物质等方面都有不错的表现，同时还富含膳食纤维。

用料

• 藜麦 适量

藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1

藜麦洗净浸泡30分钟。

步骤 2

想放什么都可以，我家里有啥放啥，熟玉米粒、鸡蛋、火龙果、油桃、红薯，统统切块备用。

步骤 3

水开后，再煮15分钟。

步骤 4

捞出的藜麦过一下冷水。

步骤 5

过冷水后沥干水分。

步骤 6

放入所有食材。

步骤 7

加入适量沙拉酱拌匀即可。

步骤 8

健康营养的轻食。

藜麦沙拉的小贴士

还可以放三文鱼、西兰花、鸡胸肉、生菜等等

菜谱创建时间：2019-07-11 18:25:26