烤箱版少油鸡米花

作者： 懒饭App

时间：约90-100分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• #主料
• 鸡胸肉 500g
• #腌肉料
• 白胡椒粉 1g
• 花椒粉 1g
• 辣椒粉 1g
• 盐 6g
• 糖 2g
• 姜丝 10g
• 淀粉 10g
• 鸡蛋 1个
• #其他
• 面包糠 50g
• 食用油 10g

烤箱版少油鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成3-4cm大小的块。

步骤 2

放入胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、糖抓匀，继续放入淀粉、鸡蛋抓匀，放入冰箱冷藏腌制1个小时以上。

步骤 3

烤盘铺上锡纸，涂一层油（具体根据烤盘而定，一般5-10g）。

步骤 4

腌好的鸡肉，裹上一层面包糠，放在锡纸上。

步骤 5

烤箱预热180度，烤20分钟即可。

烤箱版少油鸡米花的小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-07-11 22:35:06