麻婆豆腐(微辣)

作者： 糊里糊涂的过去

用料

• 豆腐 一块
• 豆瓣酱 一大勺
• 肉沫 100g
• 蚝油 8ml
• 生抽 8ml
• 生姜 一片
• 色拉油 适量
• 辣椒酱 10ml
• 水淀粉 10ml
• 蒜蓉 微量

麻婆豆腐(微辣)的做法步骤

步骤 1

①锅热后加色拉油 ②把生姜还有豆瓣酱，蚝油，蒜蓉和切块豆腐入锅炒 ③放入肉糜 ④再放入生抽和适量的水 ⑤放水淀粉，开始凝结关火。

麻婆豆腐(微辣)的小贴士

冰箱里没有葱了，所以就没放。加蒜蓉纯粹是我个人喜欢。

菜谱创建时间：2019-07-12 18:43:45