鸡胸肉洗净切成块油菜,香菇控水
锅内加少许盐烧开加入香菇焯水
油菜用同样方法焯水备用
焯水沟过凉水沥干水分切小块备用
加入调料拌匀放入料理机
搅打成泥状备用
按照个人喜好大小团成丸子,放在铺好保鲜膜的容器中
冷冻成个,收起备用!
吃的时候,先将锅内放入清水烧开下丸子焯水
然后按照自己喜欢的口味做成汤或者是炒或炸,做面条都可以的!
这样做好的丸子,放在冰箱冷藏,啥时候吃都方便,健康!喜欢的朋友可以试试,做到简单零失败!