正好有一罐冬天买的凝结的,室温存放的,到现在初夏了,但底部还没有完全融化的椰子油。也可以把液态的椰子油冷藏几小时至这种状态。
枫糖和椰子油拌入冰箱刚拿出来的酸奶。(最好是沥过乳清的厚酸奶)
不加别的,就这么才能感受椰子油的颗粒,香香的,酥酥的齿间口中融化的感觉,非常特别……