小炒藕片

作者： 超级吃货甜妈某某

夏天来盘炒藕片，清脆爽口。

用料

• 莲藕 1个
• 瘦肉 50克
• 葱 1根
• 蒜 1根
• 淀粉 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 醋 1勺
• 蒜头 2瓣
• 生抽 1勺

小炒藕片的做法步骤

步骤 1

瘦肉加生抽淀粉腌制待用

步骤 2

莲藕切片泡水

步骤 3

葱蒜切末

步骤 4

腌好的瘦肉下油锅煎(不要急着翻)

步骤 5

瘦肉翻面，下葱蒜段爆香

步骤 6

倒入藕片

步骤 7

加盐，糖，生抽，醋，翻炒

步骤 8

撒剩下的葱蒜末炒匀

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2019-07-16 12:43:53