玉米笋炒肉

作者： 今日食咩嘢

用料

• 玉米笋 200克
• 瘦肉 180克
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 葱 1根
• 蒜 1瓣

玉米笋炒肉的做法步骤

步骤 1

玉米笋切小段，猪肉切片，葱切段，蒜切片。

步骤 2

猪肉加入一点生抽，蚝油和一点葱段腌制。

步骤 3

玉米笋下锅焯水2分钟备用。

步骤 4

热油爆香蒜片，加入肉片炒到变色，加入玉米笋翻炒。 八九分熟时加剩余的葱段和盐调味，炒熟即可出锅。也可再加一点点糖提味哦。

菜谱创建时间：2019-07-18 19:01:19