华夫饼(班戟饼)

作者： 养了一只猫zzz

图为配方3份的量 自己家吃一份的量就够了 前为一份的量 括号里为3份的量

用料

• 鸡蛋 3个 （9个）
• 糖 65克 （195克)
• 低筋面粉 160克 （480克）
• 泡打粉 5克 （15克）
• 玉米淀粉 30克 （90克）
• 黄油 60克 （180克）
• 牛奶 100克 （300克）

华夫饼(班戟饼)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖称重打散

步骤 2

低粉，泡打粉，玉米淀粉过筛加入鸡蛋里搅拌均匀

步骤 3

融化黄油 我比较懒直接扔烤箱了 融化好的黄油拿出来让他冷静一下 凉一点在加入到面糊里面

步骤 4

加入黄油搅拌均匀

步骤 5

加入牛奶搅拌均匀

步骤 6

搅拌成细腻光滑的面糊就可以了 煎成你想要的形状就👌啦 觉得太浓稠可以多加点牛奶

菜谱创建时间：2019-07-19 11:52:32