宝妈一定要收藏的家庭作业—自发豆苗教程！

作者： 厨娘Joyce章鱼

原本是想泡来做绿豆汤的绿豆因为当天早出晚归发了芽，于是将它记录，整理了“发豆苗”试验教程（正好也是很多幼儿园和低年级小朋友的家庭作业）；

用料

• 绿豆 100克

宝妈一定要收藏的家庭作业—自发豆苗教程！的做法步骤

步骤 1

取100g绿豆装入浅盘，自来水没过豆子，浸泡24小时即可出芽完毕；

步骤 2

将发芽后的绿豆放入平盘中，洒水薄薄一层（不要没过绿豆）；

步骤 3

进行遮光处理(拿一块黑布/黑色垃圾袋遮光)；

步骤 4

每天早晚浇水2次，图为第2天豆芽长势；

步骤 5

图为第3天晚上长势，浇水后继续遮光；

步骤 6

图为第四天早上拿开遮光布；

步骤 7

（点开图片看）一晚上长势喜人，继续浇水；

步骤 8

（第四天一早）测量下有七八厘米长度（点开图可查看）；

步骤 9

（点开图片）取开遮光布，后绿豆芽在1小时光照后叶片变绿记录；

步骤 10

图为第四天晚上的绿豆芽（点开图片）；

步骤 11

第四天晚上的绿豆芽的小收获（84小时时的样子）（家庭自发绿豆可能会产生毒素，如需食用，请购买市场上发好的豆芽）；

步骤 12

最后集锦可作为不同时间段豆芽的长势（为光照情况下）； 虽是同样的生长环境，但每颗豆子都是颜色不一样的烟火，长势步伐会有不一致，但请耐心，最终都会长成大苗～

步骤 13

96小时后的样子～

宝妈一定要收藏的家庭作业—自发豆苗教程！的小贴士

1.此试验——光合作用（产生叶绿素），植物的向光性，根的向水性～最有趣的是根的向地性和茎的背地性，一晚上整个大翻身（可惜设备有限，以后有机会想用延时摄影记录翻身过程）； 2.有宝妈反馈绿豆发芽最快，豌豆发芽+长势较慢，如有类似家庭作业时可选绿豆；

菜谱创建时间：2019-07-23 10:38:31