慢慢在中粉里倒入水 搅拌成面团
边加水边揉变成Q软面团后盖上湿毛巾,20分钟(醒发)
撒点干粉防粘,面团放桌上
盐橄榄油葱花放在碗里,抹上去,卷起成棍,弄成花卷,静置;(或者叠被子,抹油葱盐,再叠被子,随意)酥好不好看应该是这一步决定的…
压扁成圆形,正反面抹点油,几滴椰子油热锅,中小火煎,金黄出锅,切开吃…(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)